IRDI Capital Investissement Occitanie et Nouvelle-Aquitaine

We are irdi – Alexandre Despax

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Entretien avec Alexandre Despax, Directeur d’Investissement chez IRDI Capital Investissement

Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?

J’ai 34 ans et suis toulousain d’origine. Après avoir fait mes études à Paris en école de commerce, j’ai évolué en finance de marché puis en audit, avant d’intégrer le capital investissement depuis trois ans.
J’ai toujours aimé les métiers avec des interactions sociales fortes où plusiers dimensions se croisent : stratégiques, humaines, financières techniques, commerciales… Le monde de la PME m’a toujours attiré, car il représente encore en France une large partie de l’activité économique avec des potentiels de développement passionnants et des dirigeants extraordinaires.

Quel est votre rôle et quelles sont vos missions à IRDI SORIDEC ?

J’ai été chargé d’affaires senior au sein de l’équipe Développement/Transmission pendant 3 ans. Depuis peu, je suis Directeur de Participations dans l’équipe MPCroissance, véhicule de capital développement/transmission pour petites PME du groupe IRDI SORIDEC, en binôme avec Sophie Juery.
Cette structure adresse des tailles de société plus petites que la moyenne habituelle du capital investissement, elle y est donc très humaine et directe, et nécessite une forte humilité lors de rencontres avec les dirigeants et autres acteurs économiques des territoires concernés (Occitanie).

Qu’est ce qui vous a mené à IRDI SORIDEC ?

J’ai toujours eu une forte appétence pour les métiers de l’investissement. Il s’avère que celui du non-côté, intégrant une dimension humaine et une réalité de terrain, m’a fortement attiré. Lorsque j’ai quitté Paris en 2012, mon objectif était de réaliser une carrière dans le secteur qui me plaisait, l’investissement, au service des territoires que je chérie le plus : essentiellement ceux du grand sud-ouest. Avec cette dynamique en tête, difficile de passer à côté d’un acteur comme l’IRDI, dans lequel j’ai eu la chance d’être recruté il y a 3 ans !

Quelles sont vos passions en dehors du travail ?

J’aime énormément la montagne (randonnée et ski en particulier), ayant la chance d’être proche de belles stations, même si cette année sera spéciale…
L’Atlantique a également un fort pouvoir d’attraction : le surf est très complet même si je ne suis clairement pas encore au niveau !

Tout ce qui peut me permettre d’être dans un environnement calme, que je ne maîtrise pas complètement et qui nous reconnecte à la nature : la plongée etc.
Sinon bien sûr les voyages, surtout dans des pays chauds.

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Sudagro

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Interview avec Laurent Vanderpotte, fondateur du groupe SUDAGRO

SUDAGRO en bref :  Le Groupe Sudagro est spécialisé dans la fabrication de charcuterie et de produits élaborés de boucherie. Avec une spécificité régionale du grand sud, il propose des produits sous les marques Les Goûts Du Sud, Pedelhez, Mainjolle, 3S et Hiruak.

Un multi-entrepreneur ambitieux

  • Âgé de 54 ans, Laurent Vanderpotte est ingénieur agronome et œnologue de formation.

Après un parcours d’une dizaine d’années dans les vins et spiritueux de luxe, il a choisi en 2000 de partir dans l’univers de l’agroalimentaire. Celui-ci correspondait mieux à ses valeurs personnelles : des produits sains et bons pour le plus grand nombre.

Il a passé une douzaine d’année à des postes de direction générale d’entreprise puis de consultant. Il a ensuite pris le risque en 2012 de reprendre une entreprise. 6 autres ont suivi en 8 ans.

Ce choix, il ne l’a pas regretté. Selon ses dires, “il est adapté à ma personnalité autonome, qui aime l’action et le risque en entraînant des équipes vers un objectif commun ambitieux”.

  • Cette aventure entrepreneuriale a débuté en 1998 lorsque son actuel Président, Didier Vicens, crée la société Alpha Constructions. C’est sous son impulsion que le Groupe HDV s’étoffe progressivement par la création de nouvelles marques et l’acquisition de nouvelles entités, jusqu’à compléter son offre d’une cellule foncière, HDV Foncier, qui propose une sélection de terrains disponibles à la construction. Le groupe compte aujourd’hui plus de 120 collaborateurs et affiche un chiffre d’affaires de l’ordre de 50 millions d’euros.

Sudagro, un groupe marqué par sa volonté de préserver les patrimoines culinaires 

  • Laurent Vanderpotte a fondé le groupe SUDAGRO en 2012. Celui-ci  a pour métier la charcuterie et la boucherie dans le Grand Sud de la France, sous marque régionale. Il offre donc à ses clients et consommateurs des produits typiques des régions où il est localisé. Cela concerne le pays catalan, le pays basque, Toulouse, Bordeaux ainsi que le Sud-Ouest et la Provence Alpes. Ces produits sont distribués à travers des marques historiques pour certaines vieilles de plus de 100 ans . Selon Laurent Vanderpotte, “nos valeurs d’authenticité, de proximité, de préservation des patrimoines culinaires répondent aux attentes des consommateurs pour un retour en force du local et le refus de la standardisation de nos modes de vie.”

Une relation de confiance avec IRDI SORIDEC Gestion

  • Laurent Vanderpotte a rencontré Soridec et Bertrand Religieux en 2012. C’était la construction du 1er tour de table de SudAgro pour la reprise de leur première entreprise “Les Goûts du Sud” à St Estève, en pays catalan. “Soridec nous a fait confiance au moment où notre projet était risqué. Peu d’acteurs étaient prêts à nous accompagner dans la reprise d’une entreprise de la vieille industrie,  en difficulté et en pays catalan” annonce le président de Sudagro.
  • En 2013, Laurent Vanderpotte et son associé Henri Monira ont ensuite rencontré l’IRDI (Thierry Letailleur et Marc Bres-Pintat). Cela dans le cadre d’un deuxième tour de table qui leur a permis de doubler de taille avec la reprise d’une entreprise à Bordeaux, la société MAINJOLLE. “Nous voguons ensemble, Henri Monira , moi-même et IRDI SORIDEC depuis plus de 7 ans. Malgré les tempêtes traversées (dont l’incendie d’une usine en 2014) , la taille du groupe SUDAGRO a quintuplé, preuve de la bonne harmonie entre les associés.” assure le dirigeant, qui qualifie la société de gestion comme un acteur de confiance, à l’écoute et disponible.

Sudagro, un groupe tourné vers l’avenir

Le groupe faisant toujours preuve de beaucoup d’ambition, celui-ci vient d’ouvrir un 5ème site industriel en Charentes. Celui-ci permettra de découper des porcs directement achetés auprès des éleveurs. Un choix stratégique majeur d’intégration amont qui lui permet de sécuriser ses approvisionnements en viande de porc et de répondre à sa volonté de montée en gamme. A titre d’exemple, aujourd’hui le BIO représente 20% de l’activité du groupe. Celui-ci est autonome pour 90% de ses approvisionnements en circuit court.

Sudagro étudie aujourd’hui d’autres projets de reprise pour compléter le périmètre géographique (le Grand Sud de la France de La Rochelle à Nice) et l’offre produit.

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